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• Sobre a Amigos da Floresta
A EMPRESA NASCEU NO TURISMO DO AMAZONAS NO INÍCIO DOS ANOS DE 1990 E SEGUIMOS COM INOVAÇÕES CONSTANTES, DIVERSIFICAÇÃO TÉCNICA SUPERAÇÃO DE ENORMES DESAFIOS NAS INÚMERAS
VIAGENS POR TODA A AMAZÔNIA. PUDEMOS ASSIM ATENDER CLIENTES DE MAIS DE 80 PAÍSES EM 10 ANOS NOS MAIS DIFERENTES MERCADOS TURÍSTICOS!!
QUANDO INICIAMOS NOSSAS ATIVIDADES EM ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS A PARTIR DE ABRIL DE 2000 ESTABELECEMOS UM COMPROMISSO SÉRIO COM A IDENTIDADE AMAZÔNICA NOS NOSSOS SERVIÇOS E
REAFIRMAMOS NOSSO ELO COM A SATISFAÇÃO DOS NOSSOS CLIENTES.
DEMOS INÍCIO ENTÃO À PRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM 2011 E A EMPRESA NÃO SERIA O QUE É HOJE SE NÃO FOSSE PELO INCENTIVO DE MANTER ESSE PADRÃO DE EXCELÊNCIA EM CADA INGREDIENTE E PRATOS ENTREGUES, COM A FIRME ATITUDE DE NÃO UTILIZAR INGREDIENTES ARTIFICIAIS COMO CONSERVANTES, EDULCORANTES, ADOÇANTES SINTÉTICOS OU AÇÚCAR REFINADO, ALÉM DE MANTER O MÁXIMO
DE NOSSA LINHA LIVRE DE GLÚTEN E LACTOSE, PROMOVENDO O SABOR PRINCIPAL DE FORMA NATURAL
E COM A MENOR INTERFERÊNCIA POSSÍVEL.
PARA OBTER MAIS INFORMAÇÕES SOBRE NOSSOS PRODUTOS E SERVIÇOS
ENTRE EM CONTATO CONOSCO AGORA MESMO!
ALIMENTOS SAUDAVEIS E SUSTENTÁVEIS
E VIAGENS PELAS FONTES DE SEUS NUTRIENTES NA AMAZÔNIA
A PARTIR DE 2011 INICIAMOS A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS ARTESANAIS E HOJE TEMOS ORGULHO DE ATENDER CLIENTES DE VÁRIAS REGIÕES DO BRASIL E JÁ MIRAMOS PARA ALÉM DE NOSSAS FRONTEIRAS.
NA AMIGOS DA FLORESTA TURISMO E GASTRONOMIA NOSSO COMPROMISSO NÃO SE RESTRINGE A FORNECER PRODUTOS E SERVIÇOS DE QUALIDADE MAS SIM EM FAZER O MÁXIMO PARA GARANTIR AOS CLIENTES SUA EXPERIÊNCIA PELA AMAZÔNIA.
APRESENTAR A NATUREZA DA REGIÃO MAIS VERDE DO MUNDO E SABER DESFRUTAR DE SEUS ENCANTOS É UMA DE NOSSAS ESPECIALIDADES.
DESSE MODO AUXILIAMOS NA PRESERVAÇÃO DA FLORESTA COM INGREDIENTES DE ECONOMIA FAMILIAR SUSTENTÁVEL VALORIZANDO OS SABORES E A ADIÇÃO DE VALOR LOCAL E PROMOVENDO O CONHECIMENTO SOBRE NOSSA ECOLOGIA E SUA RELAÇÃO COM TODO O PLANETA
Nosso catálogo
OS SABORES ÚNICOS DA AMAZÔNIA.
AS RECEITAS EXCLUSIVAS DA AMIGOS DA FLORESTA.
(os valores aqui expressos referem-sea vendas no varejo em Manaus-AM
e não consideram custos de entregas, descontos por promoções e pacotes especiais)
AZEITE DE MURUPI 250ml - R$50,00
AZEITE DE MURUPI 500ml - R$60,00
FUSÃO A FRIO DO AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRTGEM E DA PIMENTA MURUPI, NATIVA DO AMAZONAS, O AZEITE DE MURUPI REÚNE O QUE HÁ DE MELHOR NOS VALORES NUTRICIONAIS DE AMBOS, PERMITINDO SUA HARMONIZAÇÃO COM UMA GRANDE VARIEDADE DE ALIMENTOS E PREPARAÇÕES QUE VÃO DA ENTRADA E PETISCOS ÀS SOBREMESAS, SEJA USADO NO PREPARO OU NA FINALIZAÇÃO DE SUAS CRIAÇÕES.
ANTEPASTO DE BERINJELA D. CARMELO NA AMAZÕNIA
•Vidro de 180g - R$ 28,00
•Vidro de 300g - R$ 40,00
ELABORADO A PARTIR DO LEGUME CRU, O ANTEPASTO PERMITE QUE SEUS NUTRIENTES SEJAM PRESERVADOS DEIXANDO A TEXTURA DE SUAS FIBRAS SEMELHANTES ÀS DE UM ROASTBEEF! SUBMERSAS EM AZEITE DE MURUPI ASSUMEM UM SABOR SEM IGUAL QUE SERVE COMO ENTRADA, GUARNIÇÃO OU TEMPERO PARA DIVERSOS PRATOS FRIOS E QUENTES.
FARINHA UARINI COM
PIMENTA MURUPI
•Travesseiros de 500g - R$ 15,00
A TRADICIONAL TEXTURA DE FARINHA DE MANDIOCA DESENVOLVIDA PELOS POVOS UARINI NO MÉDIO RIO SOLIMÕES É TAMBÉM UMA IGUARIA REVERENCIADA POR TODA A CULINÁRIA DO AMAZONAS. E AGORA CONTA TAMBÉM COM MAIS UM SABOR: A PIMENTA MURUPI! NA DOSE CERTA E ACRESCIDA NA ÚLTIMA FASE DE TORRA DA FARINHA GARANTE UM PRAZER AINDA MAIS PECULIAR TORNANDO A FARINHA TERMOGÊNICA E EXCELENTE PARA TEMPERAR SEU PIRÃO, FAROFA OU SIMPLES CONDIMENTO PARA SEUS MAIS VARIADOS PRATOS, ESPECIALMENTE DE CARNES E PEIXES.
FARINHA DE PUPUNHA
• Travesseiros de 350g - R$ 43,00
UMA DAS MAIORES FONTES DE VITAMINA A QUE SE CONHECE NA NATUREZA, ALÉM DOS INCRÍVEIS ÁCIDOS GRAXOS E DIVERSOS NUTRIENTES ESSENCIAIS PARA A SAÚDE, OS FRUTOS DA PUPUNHEIRA SÃO PRESENÇA GARANTIDA NOS CARDÁPIOS TRADICIONAIS DO AMAZONAS, SEJA OS DE CAFÉ DA MANHÃ, REFEIÇÕES PRINCIPAIS OU 'MERENDAS'.
A FARINHA DE PUPUNHA DA AMIGOS DA FLORESTA OFERECE ESSA RIQUEZA PARA EMPANAR, COMPOR COM OUTRAS FARINHAS A PREPARAÇÃO DE MASSAS, BOLOS E PÃES OU SER SIMPLESMENTE ADICIONADA AOS SEUS PRATOS COMO GUARNIÇÃO DE COR INCRÍVEL E SABOR DIFERENCIADO.
GELÉIAS AMAZÔNICAS
•Potes de 210g - R$ 22,00
AS FRUTAS AMAZÔNICAS TÃO CHEIAS DE SABOR E VALOR NUTRICIONAL TÊM AGORA VERSÕES QUE POSSIBILITAM O DEGUSTE PRAZEROZO DE CADA UMA COLHIDAS EM SUA MELHOR ÉPOCA.
NOSSAS FRUTAS SÃO ADQUIRIDAS DE PEQUENOS PRODUTORES REGIONAIS DE ECONOMIA FAMILIAR.
UTILIZAMOS MENOS AÇUCAR PARA QUE VOCÊ SINTA TODO
O SABOR AMAZÔNICO, SEM CONSERVANTES, GLÚTEN OU LACTOSE.
SABORES:
AÇAÍ
ABACAXI COM MANGARATAIA,
ARAÇA-BOI,
CUBÍU,
CUPUAÇU COM MARACUJÁ,
CUPUAÇU COM MURUPI,
CUPUAÇU COM MANGARATAIA
JAMBO,
MANGA COM MARACUJÁ
PIMENTA DE CHEIRO,
PUPUNHA COM CUBÍU
GRANOLAS AMAZÔNICAS
• Travesseiros de 300g - R$ 22,00
A TÉCNICA DESENVOLVIDA NA SUÍÇA NO FINAL DO SÉCULO XIX E AMPLIADA NOS ESTADOS UNIDOS NO INÍCIO DO SÉCULO XX, DE UM ALIMENTO COMPLETO INCLUINDO FIBRAS, VITAMINAS E PROTEÍNAS FOI ADAPTADA PARA OS INGREDIENTES DE RAÍZES AMAZÔNICAS.
COM SABORES DE VALOR NUTRICIONAL FUNCIONAL TRAZEM A ENERGIA DO AÇAÍ, O PODER RELAXANTE E REVIGORANTE DAS BANANAS, A COMPLEMENTAÇÃO VITAMÍNICO-PROTEICA DA PUPUNHA E DAS CASTANHAS REGIONAIS E A FORÇA CURATIVA DA MANGARATAIA.
TUDO ISSO COM MUITO, MUUUITO SABOR!
VERSÕES:
AÇAÍ COM TUCUMÃ E GUARANÁ
BANANAS COM MARACUJÁ,
FRUTAS COM CASTANHAS e
MANGARATAIA COM MARACUJÁ.
LAGARTO AO VINAGRETE
- Potes de vidro de 300g - R$38,00
TRADICIONAL RECEITA DE PETISCO QUE COMBINA MUITO BEM COM SALADAS, SANDUÍCHES E LANCHES, ALÉM DE ACOMPANHAR BEBIDAS COMO CERVEJAS E CACHAÇAS, TRAZ O CORTE DE CARNE DE BOVINO QUE SÃO COZIDOS E DEPOIS RESFRIADOS, LAMINADOS E MARINADOS, COM VINAGRE DE FRUTAS, AZEITE DE OLIVA E ESPECIARIAS.
HARMONIZA COM VÁRIOS TIPOS DE PREPARAÇÕES COMPONDO SUAS REFEIÇÕES RÁPIDAS, ATÉ MESMO SUAS TAPIOCAS!
PRODUÇÃO SOB DEMANDA - CONSULTE VIABILIDADE
MOLHO DE AÇAÍ PARA MASSAS
- Potes de vidro:
300g - R$28,00
500g - R$38,00
Novidade!
A PRESENÇA DO MAIS ENERGÉTICO FRUTO AMAZÔNICO COM SEU SABOR INTENSO E COR IMPONENTE FAZ TODA DIFERENÇA PARA MASSAS CURTAS OU LONGAS OU FINALIZAÇÃO DE APERITIVOS DIVERSOS.
ELABORADO COM BASE NA RECEITA CLÁSSICA ITALIANA DE MOLHO DE TOMATES, PRIORIZANDO O AÇAÍ EM SUA TEXTURA, SBAOR E VALOR NUTRICIONAL.
PRONTO PARA CONSUMO OFERECE PRATICIDADE E SABOR EM QUALQUER SITUAÇÃO.
MOLHO DE AÇAÍ PARA MASSAS VEGANO - Potes de vidro:
300g - R$28,00
500g - R$38,00
Novidade!
NA VERSÃO VEGANA NENHUM INGREDIENTE DE ORIGEM ANIMAL É UTILIZADO, PERMITINDO QUE O MAIS EXIGENTE DOS COMENSAIS TENHA O SABOR LONGO E ENVOLVENTE QUE CARREGA CONSIGO A FORÇA DA FLORESTA.
PESTO DE JAMBÚ
• Vidro de 210ml - R$ 22,00
A tradição italiana foi adaptada aos ingredientes amazônicos neste molho refrescante com o sabor da floresta! O Jambu, a Castanha do Brasil e o Azeite de Murupi darão uma nova dimensão aos seus petiscos, suas massas e criações inovadoras na cozinha.
CHUTNEY AMAZÔNICO
Potes de vidro de 210g - R$ 20,00
Um dos molhos indianos mais conhecidos pelo mundo agora tem a sua versão amazõnica com o cubiu, a pimenta murupi e o carinho com que o preparamos para você no meio da floresta! Carnes brancas, legumes assados, queijos... Consisitencia e sabor aliados em seu prato!
SERVIÇOS
O CLIENTE EM PRIMEIRO LUGAR, SEJA NA COZINHA, NA FLORESTA
OU EM SUA DEMANDA CORPORATIVA.
A REPUTAÇÃO QUE CONQUISTAMOS AO LONGO DOS ANOS SE DEVE AO FATO DE FAZERMOS O IMPOSSÍVEL PARA OFERECERMOS PRODUTOS E SERVIÇOS EXCEPICIONAIS.
BUSCAMOS COMPREENDER COMO AS NECESSIDADES DO MERCADO PODEM MUDAR NO ÚLTIMO MINUTO POR ISSO NOS
ADAPTAMOS COM RAPIDEZ PARA GARANTIR A SATIFAÇÃO PLENA DOS CLIENTES.
CONTINUE LENDO PARA DSABER COMO PODEMOS AJUDAR.
SERVIÇOS DE
CHEF SOB DEMANDA
FAZ UMA GRANDE DIFERENÇA QUANDO SERVIÇOS AUTORAIS E DESENHADOS PARA VOÇE SÃO OFERECIDOS COM ALTO NÍVEL DE QUALIDADE. COM HISTÓRIAS POR TRÁS DAS RECEITAS E HARMONIZAÇÕES NOS CARDÁPIOS AINDA ASSEGURAMOS QUE TODOS OS DETALHES DO SERVIÇOS SEJAM SIMPLES, DINÂMICOS E EXECUTADOS NO TEMPO CERTO.
ESPECIALIZAÇÃO NOS SEGUIMENTOS DE
TURISMO E GASTRONOMIA
VIAJAR COM UM GUIA ESPECIALIZADO NO ASSUNTO A SER FOTOGRAFADO É UMA ASSESSORIA E TANTO. DA MESMA FORMA QUE COMER OU SER ASSESSORADO NAS COMPRAS DOS INGREDIENTES E NOS PREPAROS DE RECEITAS VARIADAS POR UM CHEF PROFISSIONAL.
DESFRUTAR DO TURISMO GASTRONOMICO COM QUEM FALA AS DUAS LINGUAGENS É EXCLUSIVIDADE DA AMIGOS DA FLORESTA TURISMO E GASTRONOMIA
ENTREGA AGENDADA
AO ESCOLHER OS PRODUTOS DA AMIGOS DA FLORESTA VOCE CONTA COM NOSSOS ESFORÇOS DESDE A PREPARAÇÃO DAS NOVIDADES ATÉ A LUTA PELAS MELHORES CONDIÇÕES LOGÍSTICAS PARA QUE VOCÊ RECEBA EM CASA AOMENOR PRAZO E PELO CUSTO MAIS JUSTO.
ESTEJA ONDE VOCE ESTIVER!
Café Apuí pacotes de 250g
- Em pó Agroflorestal - R$19,00
- Em pó Orgânico - R$20,00
- Em grãos torrados Orgânico - R$19,00
PRODUZIDO POR UMA COMUNIDADE DE VIDA SUSTENTÁVEL NO MUNICÍPIO DE APUÍ, LOCALIZADA NO SUL DO ESTADO DO AMAZONAS, O CAFÉ APUÍ É PLANTADO EM MEIO A FLORESTA NO SISTEMA AGROFLORESTAL. COMPOSTO 100% DE GRÃO CONILON ROBUSTA TEM SUA QUALIDADE ATESTADA PELO IDESAM - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO SOCIO AMBIENTAL DO AMAZONAS. DISPONÍVEL EM PÓ E EM GRÃOS TORRADOS, SOB ENCOMENDA TAMBÉM PODE SER ADQUIRIDO VERDE.
LIVRE DE AGROTÓXICOS E SEM MISTURAS TRAZ O SABOR E O AROMA NA MEDIDA CERTA COM GRANDE ECONOMIA E CORPO AVELUDADO. TUDO ISSO COM A PROTEÇÃO DO MEIO AMBIENTE GARANTIDA!
Horário
VENHA NOS VISITAR!
Em Manaus
Terças feiras: 16:00 - 20:00h
Condomínio Residencial Riverside
Quartas feiras: 15:00 - 19:00h
Feira ADS Shopping Ponta Negra
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Dom: fechado
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